DES DANGO EN VIDEO

Dango (団子) est le nom japonais d'une boulette faite à base de mochi, une pâte de riz gluant et d'eau. Elle est souvent servie avec du thé vert.

Les dango sont mangées toute l'année, mais il y a des variétés (goût, forme) correspondant à certaines saisons et à certaines régions du Japon. On le mange le plus souvent en brochette de trois ou quatre dango.

"Dango" en maternelle (pâtisseries traditionnelles japonaises) from LFI Tokyo TV on Vimeo.